
产品介绍
“草根虽小,扎根地底,仍能开创一片蓝天”
天然4-乙基愈创木酚
别名: 4-乙基-2-甲氧基苯酚; 英文名称: 4-Ethyl guaiacol
关键词:
天然
乙基
4-
杀菌
4-乙基愈创木酚
天然4-乙基愈创木酚
所属分类:
天然香料

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产品详情
产品介绍
产品名字:α天然4-乙基愈创木酚
别名: 4-乙基-2-甲氧基苯酚
英文名称: 4-Ethyl guaiacol
CAS号:2785-89-9
分子量:152.19
分子式:C9H12O2
毒理学依据: GRAS:FEMA 2436
产品性质
折射率(20℃)1.525~1.530
理化性质: 无色至淡黄色油状液体,具有温暖的辛香口味,沸点234~236℃,闪点107℃。
质量要求:质量标准(FCC,Ⅳ)
香气:温暖辛香、酱香型
相对密度(25/25℃):1.061~1.064
主要用途
含量:≥99%(GC)
溶解度 1 mL全溶于1mL95%乙醇中
用途:GB 2760-86规定允许使用的食用香料。本品有浓厚的酱香味,具有杀菌、防腐、增香作用,是酒、酱油工业的重要添加剂。
来源与制法: 可从各种木材的蒸馏液中取得。
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杉木烯(a-杉木烯)
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